Popis
Jíst nebo být sněden. Symbolika jídla podle psychoanalýzy. Britská autorka si všímá různých aspektů jídla z pohledu jungovské psychoanalýzy. Propojuje historické stravovací návyky s vývojem kolektivního vědomí, neopomíjí ani společné sdílení jídla nebo významy spojené s tloušťkou a hubeností. Britská autorka si všímá různých aspektů jídla z pohledu jungovské psychoanalýzy. Zajímají ji vědomé a nevědomé, fyzické a psychické, doslovné a metaforické roviny našeho přijímání potravy. Propojuje historické stravovací návyky s vývojem kolektivního vědomí, zabývá se schopnostmi rozlišit, co přijímat nebo odmítat jako kvalitní výživu. Vrací se do období sběru a lovu, ukazuje, jak vývoj nových dovedností potřebných k přelstění a zabíjení velkých zvířat souvisí se zvětšující se velikostí mozku, inteligencí a nadvládou mužského principu. Připomíná, že ženské vědomí je zase nadáno jemnou a pečlivou schopností pěstovat rostliny, zpracovávat je a připravovat pokrmy. Neopomíjí ani společné sdílení jídla – vnímá ho jako sociální závazek a základní rituál stmelování členů rodiny a komunity. Knihu uzavírá kapitola zabývající se kulturními a psychologickými významy spojenými s tloušťkou, hubeností, tělesným obrazem a sebeobrazem.
Přehled kapitol
| 1 | Úvod | 00:09:35 | ||
| 2 | Potravní řetězec, část první | 00:22:04 | ||
| 3 | Potravní řetězec, část druhá | 00:23:12 | ||
| 4 | Potravní řetězec, část třetí | 00:14:13 | ||
| 5 | Na jídelníčku je, část první | 00:09:04 | ||
| 6 | Na jídelníčku je, část druhá | 00:14:17 | ||
| 7 | Na jídelníčku je, část třetí | 00:20:33 | ||
| 8 | Na jídelníčku je, část čtvrtá | 00:20:09 | ||
| 9 | Na jídelníčku je, část pátá | 00:29:21 | ||
| 10 | Na jídelníčku je, část šestá | 00:26:42 | ||
| 11 | Na jídelníčku je, část sedmá | 00:13:01 | ||
| 12 | O stolování | 00:24:00 | ||
| 13 | Asimilace, část první | 00:13:33 | ||
| 14 | Asimilace, část druhá | 00:16:00 | ||
| 15 | Asimilace, část třetí | 00:22:59 | ||
| 16 | Tloušťka a sebeobraz | 00:15:52 | ||
| 17 | Poděkování | 00:03:17 |
Detaily
| Autor | Eve Jackson |
|---|---|
| Čte | Jana Štvrtecká |
| Vydavatel | Tympanum |
| Celková délka | 04:57:52 hod. |
| Vydáno | 2023 |
| Formát | MP3 (276 MiB) |
| Jazyk | Čeština |