Popis
Frgály, vdolečky či kyselica patří k největším pokladům vizovické kuchyně a po generace provázely každodenní život i slavnostní chvíle. Tato kniha je znovu oživuje spolu s desítkami dalších receptů, které vycházejí z rodinných sbírek i pečlivě nastudovaných historických pramenů. Všechny byly upraveny tak, aby se daly snadno připravit i v dnešní kuchyni. Vizovická kuchařka je tak nejen souborem receptů, ale i mostem mezi minulostí a současností, odkazem pro budoucí generace.
Detaily
| Autor | Markéta Chovancová |
|---|---|
| Vydavatel | nastole |
| Vydáno | 20. 11. 2025 |
| Počet stran | 128 |
| Formát | PDF (69 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-7448-534-3 |
| Jazyk | Čeština |
| Copyright | © nastole |