Popis
Aké je tajomstvo dlhého a zdravého života? Je skutočne veľmi jednoduché... Giulia Crouch odjakživa vedela, že život jej sardínskeho starého otca je niečím nezvyčajný. Preto ju neprekvapilo, keď Sardíniu zaradili medzi jednu z piatich ,modrých zón‘ na svete – miest, kde ľudia vedú zdravé a šťastné životy oveľa dlhšie, než je svetový priemer. Existuje množstvo dôvodov, prečo sa ľudia z modrých zón dožívajú vysokého veku. Vedci sa zhodujú, že najviac zo všetkého záleží na strave. Jedia pre chuť a potešenie a zvyčajne si doprajú jedlo, ktoré je výživné, a pritom nevyžaduje veľkú námahu pri príprave. Autorka vás zavedie do kulinárskeho srdca týchto dlhovekých komunít s fascinujúcimi pohľadmi na pôst, cukor a víno či na jedenie mäsa, zdravie čriev a prekvapujúci význam fazule.
Detaily
| Autor | Giulia Crouch |
|---|---|
| Vydavatel | Ikar SK |
| Vydáno | 29. 1. 2026 |
| Počet stran | 272 |
| Formáty | ePUB (15 MiB), PDF (5 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-575-0397-2 |
| Jazyk | Slovenština |
| Originální název | The Happiest Diet in the World |
| Copyright | © Ikar SK |