Popis
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel.
Detaily
| Autor | Petra Burianová |
|---|---|
| Vydavatel | CPress |
| Vydáno | 29. 10. 2020 |
| Počet stran | 280 |
| Formát | PDF (21 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-264-3346-0 |
| Jazyk | Čeština |
| Copyright | © Cpress |