Popis
Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An!
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.
Detaily
| Autor | Gabriela Hradecká |
|---|---|
| Vydavatel | CPress |
| Vydáno | 1. 1. 2018 |
| Počet stran | 88 |
| Formát | PDF (14 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-264-2214-3 |
| Jazyk | Čeština |
| Copyright | © Cpress |