Popis
Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat krásnými fotografiemi pokrmů se starou duší a svou kuchařskou tvorbou pokračujte v jejich příběhu.
Detaily
| Autor | Pavla Janečková |
|---|---|
| Vydavatel | CPress |
| Vydáno | 28. 10. 2022 |
| Počet stran | 232 |
| Formát | PDF (21 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-264-4480-0 |
| Jazyk | Čeština |
| Copyright | © Cpress |