Popis
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...
Detaily
| Autor | Iva Trhoňová |
|---|---|
| Vydavatel | CPress |
| Vydáno | 1. 1. 2017 |
| Počet stran | 192 |
| Formát | PDF (20 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-264-1688-3 |
| Jazyk | Čeština |
| Copyright | © Cpress |