Popis
Vše, co jste kdy chtěli vědět o chilli, ale báli jste se kousnout.
Autorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti. Kulturní zajímavosti a mytologické spojitosti doplňují i zcela praktické legendy – věděli jste třeba, že se chilli používá proti divokým slonům? Nevšední kuchařka je dosud nejobsáhlejší a nejkomplexnější publikací věnovanou tomuto celosvětovému fenoménu v češtině.
Detaily
| Autoři | Dominika Wittenberg Gašparová, Magdaléna Havlíková |
|---|---|
| Vydavatel | Kniha Zlín |
| Vydáno | 1. 1. 2019 |
| Počet stran | 304 |
| Formát | PDF (35 MiB) |
| ISBN tisk | 978-80-7473-906-4 |
| Jazyk | Čeština |
| Copyright | © Kniha Zlín |