Popis
Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství. Důležité informace tu najde každý, kdo si chce začít pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby všechno rostlo a plodilo v ,bio‘ režimu, ekologickým a udržitelným způsobem, zdravě a v souladu s přírodou. I na malé zahrádce můžeme uzavírat koloběhy zdrojů a odpadů, vystačit s minimem fosilních paliv a čerpat přitom ze znalostí a zkušeností předchozích generací.
Seznámíte se tu se základy péče o půdu a hospodaření s vodou na pozemku, s permakulturními metodami designu zahrady, dozvíte se, jak vytvořit jedlý les. Nechybí návody na přírodní ochranu rostlin před nemocemi a škůdci, na domácí semenaření ani přehled pěstování nejdůležitějších druhů užitkových rostlin, včetně starých a krajových odrůd. Vše doplňuje kapitola o chovu drůbeže pro ty, kdo by si rádi pořídili slepice, kachny nebo husy.
Jde o první díl třídílné série encyklopedických příruček; druhý díl pojednává o hospodaření na rozsáhlejších pozemcích a třetí o lidském společenství a ekologickém stavitelství.
Detaily
| Autor | Eva Hauserová |
|---|---|
| Vydavatel | Triton |
| Vydáno | 2022 |
| Počet stran | 344 |
| Formáty | ePUB, Mobi |
| Velikost | ePUB (8 MiB), Mobi (11 MiB) |
| ISBN | 978-80-7684-040-9 |
| Jazyk | Čeština |