Dárek v hodnotě 500 Kč každý měsíc.
Vyzkoušet za 1 Kč
Již potřetí se letos vydáváme na výlet po regionech České republiky a jejich kuchyních. Tentokrát se s projektem Blesk Extra Česká kuchařka přesuneme do pohoří,... Více
71 Kč Cena vč. DPH
? Jak číst elektronické časopisy?
Již potřetí se letos vydáváme na výlet po regionech České republiky a jejich kuchyních. Tentokrát se s projektem Blesk Extra Česká kuchařka přesuneme do pohoří, které se vine podél česko-německé hranice na severozápadě, do Krušných hor. Tuto kdysi velmi malebnou krajinu poznamenala pohnutá historie i lidská činnost. Dnes už zase nabývá na půvabu a stává se oblíbeným cílem turistů. A na čem si tu můžeme pochutnat? Z původní lidové kuchyně se zachovala skromná jídla z brambor, zelí, zeleniny, bylinek a hub, patrný je i vliv německé kuchyně, takže se tu například hojně vaří typické eintopfy. Po roce 1945 se sem přistěhovali lidé ze všech krajů naší země a přivezli svoje oblíbená jídla. A nakonec nesmíme zapomenout na fakt, že se tu těžilo uhlí, takže tu najdeme typické hornické pokrmy. Ochutnejte proto houbový či fazolový eintopf, krušnohorské kyselo i saskou dršťkovku, dále pytlácký guláš, hornické řízky nebo lázeňské zadělávané jehněčí. Z dezertů se těšte na mrkvové linecké řezy, makové opékance nebo krušnohorské tiramisu. Celkem 124 receptů doprovází fotografie, na úvod přidáme pár zajímavostí.
| Vydavatel | CZECH NEWS CENTER a. s. |
|---|---|
| Publikováno | 19. 8. 2025 |
| Formát | On-line čtečka bez nutnosti instalace (Chrome, Edge, Firefox). Aplikace MEDIATÉKA pro Android a iOS. |
| Velikost | 2 MiB (Přesná velikost se může mírně lišit dle využívaného zařízení.) |
Pro co nejlepší zážitek z procházení webu - aby fungovalo vyhledávání, abychom si pamatovali, co máte v košíku, abyste jednoduše zjistili stav vaší objednávky, abychom vás neobtěžovali nevhodnou reklamou a abyste se nemuseli pokaždé přihlašovat.
Proto od vás potřebujeme souhlas se zpracováním souborů cookies, tj. malých souborů, které se dočasně ukládají ve vašem prohlížeči. Děkujeme, že nám ho dáte a pomůžete nám tak web zlepšovat.
