Vše o uzení

Autor:: Vladimír Dyk
Vydal:: Grada

E-kniha 212 Kč

ePUB, Mobi, PDF (132 strán)

E-kniha je v elektronickej podobe ihneď na stiahnutie.
Na čítanie odporúčame aplikáciu MEDIATÉKA.

E-kniha (ePUB, Mobi, PDF)

212 Kč

? Ako čítať E-knihu?

E-kniha je v elektronickej podobe ihneď na stiahnutie.
Na čítanie odporúčame aplikáciu MEDIATÉKA.

Popis

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd. A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek.

Detaily

Autor	Vladimír Dyk
Vydavateľ	Grada
Vydané	2012
Počet strán	132
Formáty	ePUB, Mobi, PDF
Veľkosť	ePUB (87 MiB), Mobi (131 MiB), PDF (8 MiB)
ISBN	978-80-247-4068-3
Jazyk	Čeština

Ukážka k stiahnutiu

Vše o uzení

E-kniha (ePUB, Mobi, PDF)

Popis

Detaily

Kategória

Aby web fungoval ako má (súhlas s cookies)

Nastavenie cookies

Katalogy

Uplatniť poukaz

Články

Ukážka k stiahnutiu

Vše o uzení Twitter Facebook Skopírovať odkaz Poslať na e-mail

E-kniha (ePUB, Mobi, PDF)

Popis

Detaily

Kategória

Vše o uzení